Stargorod alus dzīvības ilgums saskarē ar skābekli un tiešajiem saules stariem ir ne vairāk kā 20 minūtes, kas neļauj to transportēt parastajos apstākļos ārpus alus darītavas. Tāpēc čehu alus darītava restorāns «Stargorod» sadarbībā ar UBC Group ir izstrādājuši unikālu tehnoloģiju, kas ļauj glabāt alu ārpus alus darītavas speciālajās iekārtās ar dzesēšanas iespējām, saglabājot produkta kvalitāti.

«Tā kā mēs brūvējam dzīvo alu, šīs iekārtas neuzsilst atšķirībā no kegiem, kas dod mums 100% garantiju alus kvalitātei, jo tas tiek pasniegts vislabākajā temperatūrā - +6 grādi,» komentē galvenais restorānu un alus darītavu tīkla «Stargorod» aldaris Františeks Švecs.

Latviabeerfest ir viens no lielākajiem alus festivāliem Baltijā, kas norisinās Rīgā jau piekto reizi. Festivāls ir iekļauts starptautisko festivālu sarakstā un akcentē uzmanību ne tikai uz Latvijas tradīcijām, bet arī uz alus ražošanas daudzveidību visā pasaulē.