Šodienas redaktors:
Krista Garanča
Iesūti ziņu!

Foto Ļaudis līksmo burgeru festivālā jaunatklātajā "outlet" ciematiņā (3)

Nedēļas nogalē norisinājās pirmais starptautiskais burgeru festivāls "Burger Battle 2020".

Pasākums notika nule atklātajā "outlet" ciematā. Centrālais laukums uz divām dienām bija pārvērties par gastronomisko ringu, kurā starp 11 burgeru meistariem norisinājās sīva cīņa par festivāla labāko burgeru un titulu "Sexy Pepsi", kā arī 1000 eiro balvu, ko pēc pieaicinātās žūrijas un šefpavāru Viktora Ravdive un Laura Aleksejeva lēmuma saņēma restorāns "Table 7".

13 restorāni un kafejnīcas, vairāk nekā 20 tūkstoši apmeklētāju un tūkstošiem nobaudītu burgeru, kas, pēc šefpavāra Laura Aleksejeva, “36. līnija” vārdiem, tika gatavoti īpaši festivālam un būtiski atšķiras no burgeriem, ko ēdam ikdienā.

Pēc īpašām receptēm, kuras izstrādājuši restorānu šefpavāri, apmeklētājiem bija iespēja nobaudīt ne tikai tradicionālos liellopa gaļas burgerus, bet arī brieža gaļas, nēģu, laša, avokado un pat baklažānu burgerus.

Organizatori sola, ka festivāls "Burger Battle" kļūs par ikgadēju tradīciju, kas ik gadu pulcēs burgeru meistarus un cienītājus no vairākām pasaules valstīm.

Uz augšu