Mārtiņš Rītiņš atklāj, ko cēla galdā Francijas pirmajam pārim (1)

Rītiņš atklāj, ka šī bija pirmā reize, kad viņš tikās ar Francijas prezidentu Emanuelu Makronu un viņa kundzi Brižitu. 

"Ļoti dinamisks, šarmants, viegli ar viņu sarunāties, snobs viņš nav," par Makronu izsakās Rītiņš, savukārt viņa kundzi raksturojis kā sirsnīgu un pieklājīgu.

Populārais šefpavārs neslēpa, ka viņam bija ļoti grūti izvēlēties ēdienu, kādu pasniegt Makronu pārim, taču beigās lēma par labu staltbrieža filejai, putraimu asisndesai un brieža aknu pīrāgam.

Vai Makronam garšoja pasniegtā maltīte, Rītiņš nezina, taču atzīst, ka šķīvis bija tukšs. Pēc vakariņām Makrons esot interesējies, cik Rītiņa restorānam ir "Michelin" zvaigžņu. "Ja es varētu, es tev piespraustu!" - Makrons esot teicis un apkampis šefpavāru.

Tāpat Rītiņš stāsta, ka ar Makronu sācis sarunas, ka Latvijā jāatjauno franču kulinārijas skola. "Tur vajag spēcīgu komandu, un es domāju, ka franči mums ļoti palīdzēs," pārliecināts ir Rītiņš. 

Foto: Francijas prezidents Emanuels Makrons vizītes laikā Latvijā dodas pastaigā pa Vecrīgu