Raksta turpinājums
Vija Kudiņa, Maizes muzeja saimniece (Preiļu novada Aglonas pagasts, Latgale).
Vija Kudiņa, Maizes muzeja saimniece (Preiļu novada Aglonas pagasts, Latgale).
Mutīgā Vija Kudiņa ir Latvijā labi zināma maizes cepēja no Aglonas, kuru raidījuma “Īstās latvju saimnieces” skatītāji iepazina otrajā sezonā. Vija ir kompānijas dvēsele, kurai pēc trāpīga vārda kabatā nav jāmeklē. Kaut arī ikdiena lielākoties paiet maizes ceptuvē vai sarunās ar Maizes muzeja apmeklētājiem, Vija gatavo arī senos latgaļu ēdienus, klāj godu galdus un cienā viesus ar īstiem latgaļu kulinārā mantojuma gardumiem.