4. jūnijā Rīgas centrā notika 2024. gada saldējuma sezonas atklāšanas ballīte, pulcējot vairāk nekā 200 viesu.
FOTO ⟩ Slavenības līksmo saldējuma sezonas atklāšanas ballītē (2)
Sabiedrībā populāras personības, mākslinieki, dizaineri, mūziķi, stilisti un influenceri mielojās ar saldējumu, kā arī baudīja to taktili, ar smaržu un piedzīvoja to vizuāli vēl neredzētā veidā.
Viesiem pasākuma laikā bija iespēja apskatīties un izbaudīt īpaši šim vakaram radītas mākslinieciskas instalācijas - pasākumā bija “instagramīga” fotosiena, kas radīta no īstām saldējuma vafelēm, jaunie saldējumi tika sasaldēti kvadrātmetru lielā ledus skulptūrā, u.c.
Šefpavārs Lauris Aleksejevs sarūpēja svaigi ceptu vafeļu paletes, kuras krāšņoja jaunās “Food Union” saldējumu porcijas degustāciju izmērā, bet bārmeņi Arvja Zēmaņa vadībā gatavoja īpašus kokteiļus, kas pieskaņoti jauno saldējumu garšām.
Par vasarīgiem “funky jazz” ritmiem parūpējās DJ Jazzy Marky, savukārt nostaļģiskās popa grupas “Kautkaili” uzstāšanās kļuva par melodisko noslēgumu šī gada saldējuma sezonas atklāšanā.