![Šeila Vanaga](http://f7.pmo.ee/hagmKW266HcP07ECMmtkvRh07pg=/1442x0/filters:format(webp)/nginx/o/2021/12/02/14236155t1h4612.jpg)
Modes māksliniece, kafejnīcas "Nirvana" īpašniece Šeila, kura astoņus gadus piekopa svaigēšanu, pirms gada nolēma mainīt ēšanas paradumus un kļuva par vegāni. Raidījumā "Aina studijā!" Šeila godīgi pastāsta, kāda šobrīd ir viņas dzīve.
Modes māksliniece, kafejnīcas "Nirvana" īpašniece Šeila, kura astoņus gadus piekopa svaigēšanu, pirms gada nolēma mainīt ēšanas paradumus un kļuva par vegāni. Raidījumā "Aina studijā!" Šeila godīgi pastāsta, kāda šobrīd ir viņas dzīve.
"Es atteicos no svaigēšanas, jo tas bija noticis pārāk ilgi - astoņus gadus," atklāj Šeila.
"Man likās, ka foršāk ir draudzēties ar cilvēkiem, ja varu ar viņiem kopā baudīt ēdienu, tāpēc tagad es sevi mazlietiņ lutinu ar termiski pārstrādātu pārtiku."
Viņa stāsta, ka vienā brīdī juta, ka vieglāk būs, ja nevis citiem mācīs, cik slikti ir ēst burgerus un "fast food", bet panāks solīti pretī un mainīsies pati. Burgerus viņa vēl joprojām neēd, bet vegāniskos ēdienus gan.
Modes māksliniece arī dalās ar pārmaiņām, kas notikušas ar viņas ķermeni pēc tam, kad pārtrauca svaigēšanu.
"Pārejot no svaigēšanas uz vegānismu, ārkārtīgi mainījās svars. Man ir savi seši līdz astoņi kilogrami klāt, kas nemaz nav tik jauki.
Domāju, ka arī ādas problēmas vairs nav aiz kalniem," atzīst Šeila.
Viņa nezina, cik ilgi spēs noturēties "normālajā dzīvē", jo vēl joprojām gribas atgriezties pie svaigēšanas, taču vēlme "būt starp cilvēkiem" nav mazāka. Es gribu ēst mammas gatavotās lietas, vismaz kaut ko no tā visa, dzert tējiņu."
Šeila smaidot atklāj, kādas bija sajūtas, kad, pārtraucot svaigēšanu, pirmo reizi savā restorānā “Nirvana” pagaršoja vegāno silto ēdienu: "Es raudāju! Raudāju milzīgām krokodila asarām. Cilvēki nesaprata un domāja, ka man ir slikti, bet tā bija sajūsma par ēdienu, cik ļoti garšīgi.”
Atgādinām, ka Šeila pievērsās svaigēšanai pēc kādas mājas ballītes. "Tas bija tādā mājas ballītē, kurā bija sagatavots speciāli man ēdiens un bija ielikts trauciņos, kuros bija gatavoti kādi nebūt dzīvnieciņi un nebija mazgāti tie trauciņi. Es biju baigi satraukta, bet man likās, ka būs forši melot un teikt, ka es esmu svaigēdāja, kaut arī es nezināju īsti, kas tas ir. Tad es cerēju, ka nevarēs man neko tur sagatavot. Pēc tam es apsēdos sestdienas rītā uz grīdas un atvēru planšeti, paņēmu ar aukstu ūdeni aplietas auzas, lai izlasītu, kā tad es melošu, kaut kas man bija jāzina! Tā es kļuvu par svaigēdāju," reiz teikusi Šeila.